Ингредиенты
- 150 г маргарина, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара , 1 ст.л. меда, 0,5 ч.л. соды.
Всё довести до кипения на водяной бане . Добавить 2,5 ст. муки. Замесить мягкое тесто, чтобы не липло к рукам. Раскатать, нарезать на треугольники . Положить внутрь печенья любую начинку и все углы загнуть в середину.
Выпекать 10-15 мин. Обмакнуть в глазурь и обсыпать кокосовой стружкой. Глазурь: 2 ст.л. какао, 6 ст.л. молока, 0,5 стакана сахара , 50 г масла. Когда закипит , варить 7 минут.
