То появляются интересные книги посвящённые предмету. В частности "Я пью, значит я есть" известного британского философа современности Роджера Скратона (1944-2020). К сожалению, ещё не переведённая на русский язык, в отличие от некоторых иных работ автора или множества второстепенных книг о вине, полных занудства и скуки, которые и не стоило переводить, на мой взгляд. Скратон проводит идею "путешествия сознания" через акт распития конкретного вина и прикосновение к "гению места", через его восприятиев книге. И не только это. Что по мне, куда интереснее очередного набора баллов и перечислений разрозненных компонентов аромата и вкуса очередной бутылки вина у расплодившихся в сети, как дрозофилы, винных блогеров-"душнил". Но вообще, это конечно дело личного вкуса. А как иначе.
