Нам понадобится:
Тыква 300гр
Натуральный йогурт 3 ст л
2 яйца
Ванилин 1 уп
Сода 1/2 чайной ложки
Рисовая мука 4 ст ложки
Тыкву заранее варим.
В блендер добавляем тыкву, йогурт, яйца. Все перемешиваем.
Готовую смесь переливаем в миску. Добавляем соду, ванилин и рисовую муку. Венчиком все тщательно перемешиваем и даем тесту постоять 10-15 минут.
В разогретую сковороду добавляем каплю масла, что бы смазать сковороду (больше масло не добавляем). Выпекаем оладьи на медленном огне под крышкой с двух сторон.
Приятного аппетита🤌
