Сегодня мы с вами приготовим очень вкусную пасту птитим!
🍝Нам понадобится:🍝
Вешенки 400 грамм
Сливочный сыр 100 грамм
Сливки 100 мл
Птитим 400 грамм
Куринное филе 2 шт
Специи по-вкусу
Первым делом мы нарезаем куриное филе кубиками и начинаем обжаривать на сковороде с подсолнечным маслом.
Пока курица обжаривается, мы моем и нарезаем грибы вешенки. После этого добавляем их к курице.
На сковородку добавляем пару ложек сливочного сыра и небольшое количество сливок.
По консистенции можно сделать более густой, добавив сыра или более жидкой, добавив сливок.
Начинаем варить птитим. Птитим- это макароны, поэтому их приготовление не составит труда.
Кладем макароны в кипящую воду примерно 1:5. Можно посолить по вкусу. И варим примерно 10-13 минут. После чего сливаем воду.
Добавляем птитим на сковородку.
И всё вместе перемешиваем.
Вот и всё! Получилась очень вкусная сливочно-сырная паста! 🍝
🍝Желаем удачи в готовке!🍝