Всем читателям привет из абсолютно "не грибного края" - Волгоградской области. Многие грибники думают, что Волгоградская область - это сплошь степи, однако это абсолютно не так.
В нашем регионе растут практически все грибы, которые известны в России. Однако сезон 2023 был не особо удачным из-за продолжительных жары и засухи. Впрочем, это не помешало мне заготовить грибочки на зиму.
Сегодня собрала несколько фотографий моих заготовок. Итак, к предстоящей зиме я подошла с небольшими запасами груздей, тополёвой рядовки, зеленушки, маслят. К сожалению, с остальными грибами было совсем туго.
На снимках примерно третья часть того, что мне удалось собрать. Половину баночек я уже успела раздать родственникам и друзьям, ещё одна часть пошла в заморозку. Без замороженных грибов зимой я не могу обойтись, поскольку обожаю различные грибные супы, жульены, пиццу с грибами и жареную картошку с грибами.
А сколько вам удалось насобирать грибов в уходящем сезоне? Делитесь своими снимками и впечатлениями в комментариях. Спасибо за прочтение статьи, желаю всем полных корзинок!