Поблазнилось мне продолжить кулинарные эксперименты... Сварил снова компот из сушеной хурмы, кураги, изюма и кизила. Аккуратно перебрал, что осталось после варки, перетер погружным миксером... Случайно обнаружил вот такое силиконовое чудо! Эта вещь намного облегчила готовку и, думаю, что теперь буду чаще экспериментировать. Творожок - обязательный ингредиент. Теперь не мука и не крахмал! Осталось с Пасхи у дочери, а мне очень пригодилось! И вот конечный результат из духовки! Вкусно и, надеюсь, полезно! Расходов - минимум, на два дня хватит полакомиться с чаем-кофе! Да и почти полноценный завтрак получился.