Однако, многие люди по всему миру уже пробовали и даже предпочитают питаться насекомыми, так как они богаты белком и имеют низкий углеводный и энергетический состав. Еда из насекомых также считается более экологичной альтернативой мясу, так как требует меньше ресурсов для производства. Однако, решение о том, пробовать или нет еду из насекомых, остается субъективным и зависит от индивидуальных предпочтений и культурных норм. Россия так же не отстаёт от Запада в погоне за производством еды из насекомых.