Сейчас на рынках еще можно найти свежую клюкву из нового урожая. Она продается по низкой цене и отлично подойдет для домашнего соуса к мясу. Сделать его очень просто. 120 граммов ягод нужно промыть, смешать в сотейнике с 50 граммами сахара и 100 миллилитрами воды и поставить на плиту. Пока смесь греется, нужно аккуратно влить в нее чайную ложку кукурузного крахмала, немного разведенного водой. Когда соус примет нужную консистенцию, его нужно снять с плиты и измельчить все блендером. После полного остывания лакомство из клюквы можно пробовать, сообщили "Белновости". Читайте также: Юлия Степанова
Сейчас на рынках еще можно найти свежую клюкву из нового урожая. Она продается по низкой цене и отлично подойдет для домашнего соуса к мясу. Сделать его очень просто.
120 граммов ягод нужно промыть, смешать в сотейнике с 50 граммами сахара и 100 миллилитрами воды и поставить на плиту. Пока смесь греется, нужно аккуратно влить в нее чайную ложку кукурузного крахмала, немного разведенного водой.
Когда соус примет нужную консистенцию, его нужно снять с плиты и измельчить все блендером. После полного остывания лакомство из клюквы можно пробовать, сообщили "Белновости".
Читайте также:
Юлия Степанова