24.10.2023
Это утро началось немного позже, чем вчера, в 7:00 пробуждение.
Я позавтракала омлетом с томатами и… специями. У кого из нас омлет ассоциируется с чем-то острым? Мне кажется практически ни у кого. К омлету дополнительно были тосты с маслом и масала чай. Все достаточно вкусно.
В холле отеля в 8:00 меня ожидал ГИД. Мы спустились вниз к водителю и начали свою экскурсию по Дели.
Джама Мсджид. Самая большая мечеть в Индии. Находится в Старом Дели. Может вместит до 25.000 человек! Строительство мечети было завершено в 1656 году.
При входе в мечеть необходимо разуться и покрыть открытые части тела (ноги, руки). Платок надевать необязательно.
Мне было страшно за свою обувь. ГИД взял у человека при входе пакет и мы поместили мои сандали туда на временное хранение. Это абсолютно бесплатно. Затем, при входе, можно взять на временное пользование покрытие, бесплатно.
Внутри просторно.
В принципе, все что видно на снимке доступно для прохода.
Завершив небольшой променад по территории мечети мы пошли на древнейший рынок в Индии — Чандни Чоук, который расположен перед мечетью.
10:00 утра. Рынок еще не многолюден. Хотя глядя на снимок думается о том, что уже почти разгар.
Как я уже писала во 2-й части статей об Индии — на рынке можно купить все что угодно.
Ниже на снимке сахарное яблоко, или Аннона чешуйчатая. По консистенции словно пюре или сметана, по вкусу — с небольшой кислинкой. Индийцы его называют яблоком и на лотке лежит рядом с яблоками.
Есть основная улица, а есть ответвления в тесные ходы. Когда я решила чуть войти дабы сделать фото ГИД не на шутку взволновался и попросил выйти обратно чтобы со мной не случилось ничего плохого.
Посчастливилось сделать снимок когда рикши проехали и людей немного. Как я писала выше — утро и еще не все открыто. Вскоре здесь будет кипеть торговля и не протолкнуться. Достаточно вспомнить снимок 1-го дня вечерней прогулки.
Цветочные гирлянды, в том числе из цветов. Ими украшают дома во время праздников, а также статуи различных божеств в храмах, также используется как подношение.
Есть симпатичные улочки.
Улочки узкие, но индийцам не мешает рассекать по ним на рикшах.
Также можно полакомиться едой по пути. Я не решилась все это пробовать. Выглядит очень колоритно… и жирно. Уже просто глядя на блюдо в моем желудке становится нехорошо.
Вот еще что-то вкусное для индийцев.
Именно в месте, на снимке выше, я попробовала безумно вкусный масала чай. Это что-то необычное. Казалось бы, обычный чай, но в нем различные специи, которые придают напитку вкус не похожий ни на что другое.
Вообще, масала чай — это не как таковое название напитка, это, скорее, чай со специями масала. Смесь масала включает черный и белый перец, кориандр, мускатный орех, бадьян, гвоздик, зира, корица, кардамон, бадьян и листья балабара. Это ни есть 100% верный состав, он может варьироваться и в чае не содержится такое разнообразие специй, обычно меньше. Смесь масала используется как для чая, так и для приготовления еды.
Масала чай — это черный чай с коровьим молоком и смесью специй масала. Кто хоть раз пробовал пряный чай латте — может отдаленно представить какой это чай масала. Так как пряный чай латте тоже на основе черного чая с молоком и специями.
Так удивительно, несколько минут назад мы шли по грязному переулку, и уже стоим там, где моют улицу!
Похоже на нам понятный поп-корн, но нет. Это семена лотоса. На вкус примерно как поп-корн — воздушный, безвкусный. Семена лотоса улучшают функции мозга предотвращая дименуию.
Здесь и орехи, финики.
Работа кипит.
Смотрю на это и мне становится нехорошо. Молодой человек варит что-то. Условия совершенно непригодны для приготовления какой-либо пищи или напитков.
Здесь тоже что-то готовят.
Можно приобрести кухонную посуду, ткани, сундучки.
Вот лавка с различными чаями. Очередь здесь немалая. Ароматы чая в баночках восхитительны! Мне кажется можно унюхаться и окосеть. Аромат манго, ванили, все очень вкусно. Я же приобрела небольшую пачку специй масала для чая. 100 грамм обошлись в 400 рупий (примерно 460 рублей).
Посмотрите на снимке ниже. Справа цветы стоят мешками. Так много цветов в продаже для подношений и украшений.
Кто-то работает, а кто-то отдыхает. Немало индийцев, которые приехали в большой город на заработки. Но, в отличие от стран с суровым климатом, если индиец не смог найти работу он не возвращается домой (потому что нет денег на жилье), а может позволить себе какое-то время спать под открытым небом. Благо климат теплый. Именно благодаря климату в России нет такого слоя населения, как в Индии. Зимой, да что уж, у нас и лето иногда бывает суровым, все поумирали б от холода.
А мы едем дальше.
Улица на снимке ниже находится в центре города.
Направляемся в Акшардхам. Территория за высоким забором с колючей проволокой.
Въезд исключительно по пропускной системе. При входе на территорию храма запрещено про себе иметь мобильные устройства, наушники, зарядные устройства, планшеты, ноут-буки и так далее.
Поэтому единственное фото — это фасад Акшардхам издали. Это индуистский храмовый комплекс в Дели. В книгу рекордов Гиннеса включен как грандиозный индуистский храм в мире.
При входе снова нужно разуться и покрыть открытые части тела и голову.
После посещения храма мы направились на обед. Ресторан находится в этом здании.
А так выглядит интерьер ресторана PINDI. Достаточно современно.
Я заказала:
- Chicken burra — 595 рупий;
- Cheese nan — 245 рупий.
Chicken burra. Курица, запеченная в печи. Cheese nan — лепешка с сыром.
Кроме того в счете была вода и обслуживание. Потрачено примерно 1.110 рублей. Итог:
По окончании трапезы на выходе из ресторана можно взять сахар с зирой в индивидуальных упаковках.
Выглядит весело. Напомню, что зира выступает в роли абсорбента.
После вкусного обеда направились к воротам Индии. Во всех местах скопления людей вы сможете наблюдать тележки с напитками и снэками. Стоит все весьма недорого.
Слева видны ворота Индии.
Ворота Индии. Монумент в честь памяти индийских солдат, погибших во время англо-афганской и Первой мировой войн. Торжественное открытие состоялось в 1931 году. У подножия горит вечный огонь.
Чуть дальше от ворот Индии находится министерство иностранных дел.
А рядом скромный сквер с обезьянами.
С большим количеством обезьян.
Затем посетили храм Лотоса. На самом деле он симпатичен, если посмотреть сверху. Проверьте в интернете. Это огромное религиозное сооружение.
Комплекс включает в себя 9 открытых бассейнов и огромнейший сад. Территория ухожена и огорожена.
Если убрать изгородь, то вся красота будет затоптана и утонет в мусоре. Но глядя на снимок ниже так и хочется пройтись по вымощенной дорожке. Но нет. Запрещено.
Так выглядит территория рядом с храмом Лотоса. Не протолкнуться. Едут машины и рикши, снуют пешеходы, успевают приторговывать тележки.
Складывается ощущение, что все машины «заперты». Но нет. Все двигаются туда, куда им нужно. Мужчина в красном одеянии регулирует движение.
Очередной пункт назначения — сады Лоди в Дели. Парк занимает 0,36 км².
Живописное тихое местечко.
Это место мне особенно понравилось. Людей практически нет. Можно спокойно посидеть в уединении.
Почувствовала какое-то умиротворение в этом месте. Дата постройки гробницы 1518 год.
Выйдя с территории гробницы наблюдаю множество различных растений. Буквально там, где виднеется солнце можно случайным взглядом заметить очень необычную скульптуру.
Нужно подойти ближе, чтобы посмотреть во всех деталях эту таинственность.
Подойдя ближе я увидела… стул. Или что-то похожее на стул. Вуаль таинственности сменилась забавой и досадой.
Дальше я вижу поляну с розовыми лепестками. Выглядит очень романтично, особенно в закатных лучах солнца.
На пути встретилась необычная оранжерея.
А так эта самая оранжерея выглядит с другой стороны. Кругом романтика.
Такие высокие пальмы. Такие ровные пальмы. Нужно было какое-то время отдохнуть на лавочке наслаждаясь этими гигантами.
Гробница Мухаммада Шаха.
В садах Лоди можно почувствовать себя как в джунглях. Разве что с вымощенной цивилизованной тропой.
А теперь самое интересное. Вижу лежит кот. Решила сфотографировать его подкравшись поближе так, чтобы не спугнуть. А его больше никто никогда не спугнет. Я фотографировала мертвого кота. Да, теперь у меня и такие снимки тоже есть.
В садах Лоди есть как укромные местечки без людей, так и пространства, где люди отдыхают компаниями. Также я наблюдала как в парке играли в подобие футбола и в теннис.
По-моему, умиротворяющее изображение.
После прогулки в садах Лоди я захотела десерт и отдыхать.
Я выбрала 4 разных, но все что светлого цвета было примерно одной и той же структуры. Все 4 штуки обошлись в 100 рупий, то есть примерно 115 рублей.
Сладости специфичны. Какие-то из них приторно сладкие. Но определено во всей еде есть специи. Поэтому сладости отдают пряностями.
День был насыщен интересным местами. А особенно тем, чтобы ГИД не позволял лишнего.
Но поев у себя в номере сладостей я успокоилась и легла спать. Завтра предстоял свободный от экскурсий день!
