Вот почему-то я еще на добралась до списка запрещенных продуктов для больных диабетом🙈 Знаю, что нельзя картошку, бананы, виноград, ну конечно сладкое.
Вчера я готовила баклажаны в духовке. Никогда не придерживаюсь четких пропорций и рецепта.
У меня был огромный баклажан, сыр сулугуни, помидоры , пол кило фарша куриного .
Порезала баклажаны , выложила на них фарш, сверху посыпала прованскими травами:
Затем выложила помидоры :
Сверху сыр:
Запекала минут 40 , на 175 :
Приятного аппетита!