Здравствуйте, дорогие Друзья😍
Спасибо большое за ваши пожелания здоровья Мише.
Лечится он дома, от госпитализации написала отказ.
Врач хорошая, дала свой номер. Сказала, можно писать ей в телеграмм.
Сыну лучше, температура вчера вечером была 36,7. Впереди анализ крови, и уже по результатам будет ясно, нужно ли назначать более сильные препараты или всё прошло.
Кашель, кстати, тоже почти прошёл, а до этого сколько микстур поменяли, - не помогали.
Хорошо, что рентген сделали, а то ведь до этого Миша вёл обычный образ жизни. Кашель и кашель, а оно вона как(
Ваня меня беспокоит, тоже кашляет, но рентген норм. Наверно, попрошу для него тоже анализ крови.
………
Здоровье обсудили, давайте переходить к любой теме- еде!!!
Надоело высчитывать, сколько в день трачу.
В качестве эксперимента, конечно, интересно. Но сейчас не до этого, да и не хочу.
Фраза «Неразумное потребление» в заголовке статьи имеет саркастический оттенок.
Сейчас выходит примерно 1000 в день, и не могу сказать, что покупаю что-то лишнее.
Давайте признаем, еда стоит денег!
На днях Миша снова попросил шаурму, то есть лавашные рулетики😋
Продукты заказывала в Пятёрочке. Филе не было. Пришлось взять окорочка, варить и разделывать.
Отходов с окорочков много. Кости да кожа с жиром.
Но всё равно начинки получилось много.
На три шаурмы использовала всю курицу, весь салат и два огурца.
Получилось ОЧЕНЬ сочно! Начинки можно было бы и поменьше.
Такие рулетики- отличный вариант правильного питания!
В другой день тоже заказала продукты. Мальчики в качестве вкусняшки выбрали большую бутылку Тархуна.
Языки от него зеленеющие, прямо ядрёные. Впредь воздержусь от его покупки.
Нормально отношусь к пищевым добавкам, но такими красителями злоупотреблять точно не стоит.
По хорошей скидке была колбаса Чардаш в нарезку. До этого не пробовала такую.
Колбаса нам понравилась, кушали, как мясное дополнение к жареной картошке.
Из фарша Миша попросил котлеты.
Добавила только специи, фарш ничем не бадяжила.
Получились плотные колобки.
Кстати, неразбадяженные котлеты намного сытнее.
Котлеты не очень люблю. Себе разморозила вторую скумбрию, замариновала в соевом соусе и пожарила😋
Мальчики отказались, а мне очень понравилось.
На фото выше вы можете видеть колбасу с сыром и вялеными томатами.
Она тоже по хорошей акции и стала новинкой на нашем столе.
Что могу сказать. Вкус томатов выражен хорошо. Сыра добавлено в меру.
Немного странно, но не плохо на вкус. Немного специфично, так как сама колбаса теряется.
Не жалею, что попробовала, но больше не куплю.
Мише нравится балыковая от Мираторга, она в Магните часто по хорошей акции. Её вы тоже можете видеть на закупочном фото выше.
На следующий день обошлись почти без покупок. Только попросила Мишу сходить в Пятёрочку, получить на кассе заказ из интернет магазина.
Ну и чтобы вкусняшку выбрал себе и Ване.
Заодно взял для меня круассан.
Рогалик оказался вкусным. Сама такое не покупаю.
Ещё Мише понравилась тушёнка из «Красное и белое»
Тоже по пути зашёл.
Тушёнка Новгородская.
Неплохая. Мяса достаточно, отходов в банке нет.
Единственное, свинина жестковата.
Это мы зашли в Пятёрочку после поликлиники.
Наггетсы с сыром по акции 1+1.
Новая для нас приправа чесночный перец.
Чай крупнолистовой хочу похвалить.
Лист действительно крупный и нет палок.
Для сравнения, такой чай покупала в Фиксе. Да, лист тоже крупный, но куча палок в комплекте(
Позже зашла в Белорусский. За «нормальным» салом для Миши. То, которое, как сырое и не жуётся, ему совершенно не понравилось.
Кстати, по вашему совету пустила его на мясорубку и убрала в морозилку.
Купила сало с зеленью и выбрала джем из черники.
Не посмотрела, что сало не белорусское, но на вкус всё равно не плохое.
А вот джем не понравился. Похоже, он из сушёных ягод. Единственное достоинство, не очень сладкий.
Осилила полбанки. Остальное убрала в холодильник. Для выпечки. Сейчас, пока муж уехал, не пеку. Так что пусть стоит.
А это покупки из «Красное и белое».
Мальчики захотели маринованные опята.
Но больше не возьму. На вкус просто уксус.
Мне кажется, все маринованные овощи с одним и тем же вкусом- вкусом уксуса(
В другой день мы ходили в Пятёрочку.
Взяли солёные грузди по акции. Специально смотрела, чтобы не было в составе укуса.
Уксуса нет. Но по вкусу всё равно как маринованные.
Грибов не чувствуется.
Поела с картошкой, мальчики отказались. Остальное стоит в холодильнике.
Филе курицы взяли, потому что Миша попросил отбивные.
Отбивных получилось много. На три дня. Сегодня надо доесть обязательно.
А ещё мы впервые в жизни попробовали манго😃
Прочитала в интернете, что точечки на манго- это признак спелого плода.
Смотрела в интернете, как его разрезать.
Предполагалось, что косточка должна легко отделиться между половинками.
У меня получилось топорно.
Красивую половинку без косточки нарезала сеточкой.
Слушайте, Друзья, это ТАК вкусно🤤
На вкус похоже на смесь персика и ананаса.
Мякоть очень нежная.
Ананас грубоват, а персики жёсткие- а в манго прямо идеальная мякоть!
А возле шкурки мякоть по вкусу напоминает смесь ёлки и фейхоа 😋
Тоже очень классно!
Вторую половинку просто резала ножом. Кость отковыряла и помыла.
Вот она
В другой день зашла в Пятёрочку за вкусняшками для мальчиков.
Миша любит варёную сгущёнку, Ваня обычную.
Себе взяла немного Цитрона.
Не особо люблю конфеты, предпочитаю мёд.
Но мёда осталось немного. Он акациевый и даже сейчас жидкий. Ване такой очень нравится с хлебом, а потому оставила ему.
Ждём ещё банку с Озона.
По пути домой просто зашла в Бристоль и взяла пачку сосисок «Дымов», потому что всего 70 руб.
Посмотрела, сроки в норме. Пачка была последняя, а то взяла бы ещё.
Кстати, сосиски очень понравились.
Не копчёные и не пластмассовые. Приятно расслаиваются.
Уф, и наконец, последняя вчерашняя покупка.
Миша попросил груши. На удивление, «Конференция»была мягкой.
А Ваня мандарины.
Не хотел зелёные, но были только такие.
Объяснила ему, что цвет мандаринов в данном случае никак не отражается.
Отнёсся скептически, а дома всё скушал.
Миша мандарины не любит, я равнодушна (мой фруктово-цитрусовый фаворит теперь-манго😍)
Сегодня Ваня просит ещё мандарин купить.
Кстати, прибалдела от цен на яйца. Вроде до Пасхи ещё далеко. Что у нас, кур в стране не хватает.
Понимаю, что зима начинается, но это как-то совсем жёстко. И это ещё более-менее бюджетный вариант.
Спросила мальчиков вчера, что готовить мясное.
Миша попросил рыбные пельмени.
Сходила в рыбный.
Купила кг пельменей.
Мне кажется, из путассу, потому что сероватая начинка.
Прямо в зале стоял лоток с аппетитной размороженной мойвой.
Пришлось взять)
Ещё печень трески по акции.
Но она не очень, потому что не солёная.
А вот мойва классная.
Полкило ушло за вечер. Мальчики кушали пельмени.
Сегодня будем доедать, что есть.
Рыбные пельмени (варю побольше, Ваня любит остывшие обжаренные на сковородке)
Отбивные и рис. Бутерброды с салом.
Яичница
У меня бутерброды с печенью трески.
Последние денёчки от кухни отдыхаю😌 Нет ничего прекрасней бутербродов😍
Статья получилась очень длинной, так что рецепты капустных и горбушных котлет напишу в следующий раз, ладно?
Обнимаю 🤗