На этом видео представлен рецепт потрясающее горячее блюдо, которое может быть как отдельное основное блюдо на листьях салата или подавать с любым гарниром, можно его готовить как на каждый день, так как продукты простые и доступные, также может украсить любой праздничный стол, хорошо подойдет и как новогоднее меню.
Сначала приготовить говяжий фарш с добавлением свежей зелени и специй и натереть на мелкой терке 3 или 4 большие картошки и на крупной терке сыр и собираем Ёжики заворачивая фрикаделька из фарша в тертый картофель и сверху сыр, по желанию и пол чайной ложки сметаны. Посылаем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов и шикарное и недорогое горячее блюдо на праздничный стол готов, можно подать красиво оформить листьями салата. Приятного аппетита.
Ингредиенты: Говядина фарш - 500 г
Репчатый лук - 1 штук
Свежая зелень - 50 г
Соль, перец
Картошка - 3 - 4 штук
Сыр - 100 г
Сметана - 40 - 50 г
Репчатый лук - 1 штук для овощной подушки
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение
https://www.youtube.com/@juliadk88