Найти тему

Меню одного дня для мамы и ребёнка. Реабилитационный центр "Луч"

Посмотрим, чем нас кормили в Луче? Это уже некая традиция, ритуал. И обусловлен он больше всего тем, что я часто встречаюсь с негативными комментариями по этому поводу. Мол, в "Луче" кормят совсем не хорошо, нужно брать с собой много вкусной еды. Так вот, я с этим не согласна. Уже не раз говорила, если привык ребёнок дома есть только пельмени, сосиски и чипсы, то, конечно, он в "Луче" кушать не станет. А если ребёнок на нормальном питании, то ему будет вкусно! Как и нам с Артёмом! Я вообще балдею от их блюд, если честно. Дома редко так будешь заморачиваться. Суфле разные рыбные, пудинги... Давайте посмотрим один день.

Завтрак: каша геркулесовая молочная, масло сливочное, яйцо вареное, кофейный напиток с сахаром и молоком, хлеб.

На второй завтрак детям стакан сока.

Обед: суп картофельный с крупой (со сметаной), биточки мясные паровые, капуста тушеная со сливочным маслом, компот, хлеб.

-2

Супы у них всегда без мяса. Но, честное слово, такие вкусные... Я дома редко варю супы без мяса. Надо мне попрактиковаться в этом плане.

Полдник: печенье, чай с сахаром с молоком.

Ужин: свежий помидор, суфле рыбное паровое из минтая, макароны, чай с сахаром, хлеб.

-3

Рыбное суфле - умопомрачительное! Все рыбные блюда у них шикарны, на мой взгляд!

На второй ужин детям йогурт.

Хочу отметить, что все напитки подаются сразу с сахаром. Для меня это минус. Но мы просто их брали меньше. А на посту есть термопот, где всегда можно набрать кипятка и заварить себе всё, что душа пожелает, хоть с сахаром, хоть без.

Хлеб лежит на раздаче в неограниченном количестве. И в принципе, всегда можно взять добавку. Не котлеты, конечно (хотя иногда и их), но суп или гарнир без проблем.

Мне, единственное, очень не хватало овощей и фруктов. Вот их мы докупали дополнительно. В остальном - супер! Поварам твердые 5+!!!