Издательство Mirror Статья Susie Beever 2 ноября 2023 года
Оформительница тортов поразила королевских поклонников своим удивительно реалистичным сахарным исполнением короля Чарльза.
Талантливая пекарь Эмма Джейн из торта и сахарной пасты воссоздала голову и корону монарха. Часами она кропотливо делала каждую линию и драгоценность короны в нужном масштабе. Лицо Его Величества она вылепила из шоколада для лепки, используя рисовые криспи и зефир в качестве основы.
Сверкающая корона Чарльза была украшена 2500 кристаллами зодиака, каждый из которых был бережно размещен Эммой. Съедобными частями короны являются большие рубин и сапфир, изготовленные из темперированного сахарного изомальта и сахарной пасты. Она даже тщательно вылепила из пшеничных прядей пряди волос вплоть до ресниц короля.
Пекарь из Южного Уэльса провела пять дней, делая корону. Она признала, что труднее всего было сделать правильные глаза. Теперь она будет работать над завершением тела короля, используя 60 кг сахарной пасты.
Ее удивительное творение будет представлено на мероприятии Cake International в NEC в Бирмингеме, которое начнется в пятницу.
Эмма сказала: «Глаза короля Чарльза были самой трудоёмкой частью торта».
Она объяснила, как использовала пасту для лепки, ручную роспись и гель для контуров, чтобы создать полностью съедобные глаза. Их положили в аэрофритюрницу в режиме обезвоживания на целые сутки, чтобы гель высох и придал им реалистичный глазурованный вид.
Она добавила: «Его ресницы сделаны из отдельных прядей пшеницы, окрашенных съедобными красками и индивидуально приклеенных на веки с точностью и осторожностью».
Эмма подчеркнула важность этой реалистичной детали, особенно при изображении короля, и выразила желание, чтобы люди увидели эти детали поближе.
Это не первый раз, когда для международного мероприятия по выпечке членов королевской семьи воссоздают в съедобной форме. В 2018 году для шоу было создано чрезвычайно реалистичное изображение будущей свадьбы Гарри и Меган.
Лара Мейсон потратила 250 часов на изготовление невероятного торта, воссоздавшего пару в натуральную величину. Впечатляющее шоу, достаточное для того, чтобы накормить 500 человек, было сделано из 300 яиц, 15 кг муки, 15 кг сливочного масла и 15 кг сахара.
Всем спасибо и будьте здоровы.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые статьи и видеосюжеты! Спасибо вам за лайки и комментарии!
