Что за красные сочные ягодки вызревают на деревьях и кустах в Крыму и Краснодарском Крае в октябре-ноябре-декабре? – спрашивают в интернете туристы, и на всякий случай проходят мимо. Это правильно, что люди не едят незнакомые ягоды, но когда они проходят мимо тех же самых ягод на рынке – это зря. Акигуми (лох зонтичный) часто по внешнему виду путают с гуми (лох многоцветковый) и шефердией (она тоже из семейства лоховые). И всем нам хорошо знакомая облепиха этой троице тоже родня, но вкус ягод акигуми лишь отдаленно похож на облепиховый. Чуть ближе он к шефердии и гуми, но все-таки самый приятный из этой четвёрки. Обещаю, аналога такой экзотике вы среди ягод больше не встретите. Вкус акигуми уникален. Описать его сложно. Примечательно, что если ешь по одной ягодке, то вкус кажется более терпким, чем если кидаешь пригоршню в рот. Ягоды акигуми сочные до восторга, освежающие. Вкус сочетает в себе ноты хурмы, сливы, смородины, черемухи, облепихи. Рука так и тянется за новой порцией, но чер
Если не можете посадить, то хотя бы попробуйте ягодки. Акигуми – родич облепихи, но вкуснее, и тоже очень полезный
13 ноября 202313 ноя 2023
2498
2 мин