Жерех. Беззубая рыба семейства карповых (Aspius aspius). Обитает в реках, впадающих в: Каспийское, Балтийское, Чëрное и Азовское моря.
Вяленая икра жереха продаётся 150гр за 315р. Малëк стоит 105р до 10шт. Корм - жуки, стрекозы, бабочки и мальки рыб!