Как известно, печень — главный фильтр и один из важнейших органов нашего тела, поэтому её состояние крайне важно для здоровья в целом. По мнению специалистов, такие продукты, как чеснок (в умеренных количествах) и артишоки, позволяют улучшить работу печени. И если с чесноком всё более-менее понятно, то насчёт артишоков вопросов гораздо больше. Этот овощ (всего насчитывается около 40 съедобных разновидностей артишоков) настолько эффективен, что даже используется для приготовления некоторых медицинских препаратов. Специалисты отмечают, что артишоки имеют выраженные гепатопротекторные и желчегонные свойства, а их употребление позволяет снизить уровень холестерина, очистить организм от токсинов, мочевины и солей тядёлых металлов. Медики рекомендуют их пациентам, страдающим гепатитом, холециститом, ожирением, атеросклерозом и почечной недостаточностью. Выяснить больше подробностей о пользе и противопоказаниях этих и других продуктов, а также получить персональные рекомендации можно, проконс
