Если большинство эмигрантов в Сербии ездят в Боснию и Герцеговину для обновления срока безвизового пребывания (или проще на "визаран"), то с ВНЖ Сербии у нас такой надобности нет. Мы решили поехать туда исключительно в туристических целях: знакомство с новой страной, новой культурой, а ещё попробовать знаменитые сараевские чевапи и буреки, ну и как же без трилече.
Изучение БиГ мы решили начать со столицы – Сараево.
А вы знали, что в русском языке ударение стоит на второй "а" (Сарáево), в английском правильно ставить ударение на "е" (Сараéво), а на боснийском языке правильно говорить с ударением на первый слог (Сáраево)?
Дорога
Для поездки, естественно, мы выбрали автомобиль, чтобы быть свободными в передвижениях и увидеть побольше. От Белграда до Сараево ехать примерно 300 км, это около 5 часов езды.
Выехали мы в пятницу вечером, чтобы не тратить субботу на дорогу, времени и так немного, а план на поездку хочется выполнить. В дороге нас застал сильный дождь с ветром и грозой, поэтому ехали мы немного дольше из-за пробок, стандартной для дождливой погоды в Сербии.
На границе мы простояли совсем недолго, минут 15. Из машины выходить не нужно: вы просто отдаёте паспорта и документы на машину сотруднику пограничной службы и буквально через минуту получаете печати в паспорте. Это касается как сербской, так и боснийской стороны границы. Собака ездила с нами и лежала на заднем сиденье автомобиля. На неё даже документы не спросили. В общем процесс прохождения границы напомнил нам поездку в Черногорию – максимально быстро и просто.
Граждане РФ могут находиться в Боснии и Герцеговине без визы в течение 30 дней.
Было уже темно, когда мы ехали по территории БиГ, но в очень ярком свете луны и дальнего света фар можно было разглядеть рыжую опавшую листву, которую ветер красиво сдувает на дорогу, наличие сосен и елей, а также реки, вдоль которой простирается большая часть пути.
Наше жильё в Сараево
Апартаменты в столице мы забронировали через Booking, это была студия, но не совсем обычная.
Её площадь составляет аж 130 м², есть кухня с плитой, микроволновкой и тостером, беговой тренажёр, стол для настольного тенниса, диван с креслами, обеденная зона, рабочее место, большая двуспальная кровать, ванная комната с душевой и двумя туалетами.
Хозяева – Наташа и Дадо – очень милые и приятные люди, прекрасно говорящие по-английски. Несмотря на наш поздний приезд ближе к полуночи они нас ждали у дома, всё показали, поделились лучшими местами в городе. А также в качестве завтраков они предоставляют тарелку с фруктами и холодильник, наполненный едой – сыры, ветчина, сливочное масло, йогурты, есть чай, кофе, сухофркуты, джем, нутелла, и всем этим можно свободно пользоваться. Без преувеличения лучшая квартира, которую мы снимали посуточно. Квартира обошлась нам в 108€ за 2 ночи.
Официальная валюта в БиГ – конвертируемая марка (КМ). Её курс привязан к курсу евро, 1€ = 2 КМ. Очень удобно считать.
Что интересного в городе?
В Боснии и Герцеговине уживаются три культуры: основные народы, проживающие здесь – боснийцы, сербы и хорваты. А также здесь исповедуются три религии: мусульманство, православие и католицизм.
Гуляя по Сараево, встречаешь мечеть, и тут же высоченную башню католической церкви, а неподалёку – православный храм. Вот муэдзин зазывает на дневную молитву, а через 5 минут – колокольный перезвон. Это удивительно, как гармонично и уважительно всё это уживается друг с другом.
Сараево по форме вытянутый город, располагающийся вдоль реки Миляцки, через которую перекинуто большое количество мостов. Один такой мост имеет историческое значение, ведь именно здесь Гаврило Принцип в 1914 году убил австрийского эрцгерцога Франца Фердинанда, что, как считается, послужило поводом для развязывания Первой Мировой войны.
В центре города на пешеходной улице у нас случились турецкие флешбеки. Мы не были в Стамбуле, но почему-то подумали, что там должно быть что-то очень похожее. Вдоль улицы располагаются различные магазины с сувенирами, лукумом и баклавой, с медными турками и коврами, кафе с местной кухней, даже продаётся турецкое мороженое с традиционно по-доброму издевающимся над покупателями продавцом. Из интересного встретилось мороженое со вкусом трилече! Помните, однажды мы покупали мороженое в Грузии со вкусом киндзмараули.
На центральной улице есть главный рынок Сараево – Gazi Husrev-begov bezistan, он расположен в здании 1555 года постройки, выглядит очень колоритно. Там вы можете найти всё – от магнитиков и открыток до шуб и сумок Louis Vuitton (вряд ли оригинальных).
Кулинарные изыски
Сербская кухня, по сути, это боснийская кухня, поэтому особого сюрприза мы не ждали. Буреки, чевапи, питы, плескавицы – всего этого предостаточно и в Сербии. Но поскольку чевапи – боснийское блюдо, и не раз мы видели вывески "Sarajevski cevap", поэтому именно их хотелось попробовать в первую очередь. Наши арендодатели даже посоветовали место, где "лучшие чевапи в Сараево", туда мы и пошли.
Наше мнение: особо ничем от сербских они не отличаются, в некоторых местах они даже вкуснее в Белграде.
Вообще мы были в нескольких кафе в БиГ, и нам как-то не очень зашла еда – ни боснийская, ни итальянская. В Сербии с кафе и ресторанами как-то получше дела обстоят.
Плюс везде, где бы нам не посоветовали поесть, нам это не удалось сделать из-за отсутствия мест. Всё нужно заранее бронировать. Чтобы вы понимали, мы очень хотели попасть в кафе "Dveri", пришли, увидели, что мест нет. Мы сказали официанту, что подождем, на что он ответил "сегодня точно нет, бронь до закрытия". Поэтому пришлось в основном голодать/брать с собой. Однако буреки с картошкой, которые мы чудом ухватили за свободным столиком одного кафе, мы никогда не забудем! Это было действительно вкусно, таких в Сербии мы не встречали, тут больше распространены питы.
Сараево на высоте
В городе функционирует канатная дорога, поднимающая вас на высоту примерно 1100 метров над уровнем моря, с которой открывается захватывающий вид на Сараево. Кабинки современные, выкрашены в синий, зелёный, красный, жёлтый и чёрный цвет, в память о прошедших здесь ещё во времена Югославии Олимпийских игр 1984 года.
Стоимость билета в обе стороны – 20 КМ на человека.
Что приятно, на канатную дорогу можно проходить с собаками, даже на поводке.
Помимо видов, наверху есть лес, где можно погулять с собакой и подышать воздухом с ароматом хвойных деревьев.
В следующей части мы отправимся в другой город БиГ в поисках самой известной и популярной достопримечательности в стране.