Кухня – это место, где мы проводим немало времени, готовя еду, объедаясь и наслаждаясь вкусными блюдами. Однако, каждый из нас, наверняка, сталкивался с ситуацией, когда что-то пошло не так или процесс готовки оказался немного сложным. Для того чтобы облегчить вам жизнь на кухне, мы подготовили 4 необычных лайфхака, которые позволят вам максимально эффективно использовать пространство, время и инструменты на кухне.
Скобы для кабелей
Используйте скобы для кабелей для упорядочивания проводов кухонных приборов. Кто из нас не сталкивался с запутанными и переплетающимися проводами от тостера, микроволновки и электрочайника? Чтобы избежать этой проблемы, достаточно использовать обычные скобы для кабелей. Просто завяжите каждый провод отдельно, закрепите скобы и с удивлением обнаружите, как этот простой шаг сделает вашу кухню более аккуратной и упорядоченной.
Банки с магнитной лентой
Перенесите часто используемые ингредиенты в банки с магнитной лентой. Сконцентрируйтесь на том, чтобы сэкономить место и сделать его удобным. Возьмите банку, приклейте к ней магнитную ленту и закрепите ее на стене или боковой поверхности холодильника. Теперь вы можете хранить в ней специи, соль или сахар, всегда имея их под рукой. Этот лайфхак позволяет сэкономить место на столешнице и придать вашей кухне особый шарм.
Быстро отделить белок от желтка
Разделяйте яйцо, используя пластиковую бутылку. Если вы часто готовите блюда, включающие в себя яйца, вы знаете, как сложно разделить белки и желтки. Чтобы упростить эту задачу, возьмите пластиковую бутылку и нажмите на нее, чтобы она присосалась к желтку. Затем осторожно отпустите давление и бутылка «поцелует» желток, перенося его внутрь. Проделав эту операцию несколько раз, вы сможете легко отделить белок от желтка и использовать белки по отдельности, например, для приготовления безе.
Пароварка из подручных средств
Приготовьте паровую баню из кастрюли и дуршлага. Часто на кухне нам не хватает специальных инструментов, чтобы выполнить ту или иную операцию. Но с помощью обычной кастрюли и дуршлага вы можете создать паровую баню для приготовления пищи, которая требует деликатного термического обработки, например, паровых овощей или растений. Просто налейте немного воды в кастрюлю, установите дуршлаг на верхушку кастрюли так, чтобы он прикрывал весь диаметр. Затем положите продукты на дуршлаг, накройте крышкой и нагревайте на среднем огне. Благодаря пару, полученному из кипящей воды, продукты будут приобретать нежный и сочный вкус, сохраняя все полезные вещества.
Эти 5 лайфхака подарят вам не только замечательные возможности на кухне, но и помогут сэкономить время, место и ресурсы. Применяйте их в своих кулинарных экспериментах и наслаждайтесь легкостью и удобством в приготовлении ваших любимых блюд!