Ежегодный проект Forbes Top-100 Wines назвал лучшие напитки России. Вина, произведенные на Кубани, заняли лидирующие позиции.
Первое место в рейтинге заслуженно заняло сухое красное «Купаж 132» — производство винодельни «Шато де Талю» в Геленджике. Урожай 2019 года. Члены жюри оценили «виртуозно сбалансированный красный бордоский бленд», который удалось получить Château de Talu. Кстати, авторы вина отметили, что это насыщенное красное с нотами темных ягод.
На второй строке рейтинга расположилось сухое красное «100 оттенков красного саперави» от винодельни «Фанагория», что в Темрюкском районе. Урожай 2020 года. Ягоды для этого напитка были собраны вручную, а готовое вино сначала выдерживали в дубовых бочках в течение года, а потом еще 6 месяцев в бутылках.
Замыкает тройку лидеров сладкое белое «Генерал мороз Красная горка» от винодельни «Галицкий и Галицкий» в станице Гостагаевской урожая 2020 года, произведенное по классической технологии.
Каждый год рейтинг ТОП-100 Wines формируется с помощью проведения слепых дегустаций, в которых принимают участие ведущие эксперты винной индустрии. Они как раз и определяют тех, кто войдет в список лучших напитков.
Ранее KubanPress писала, что первый турпоезд с Кубани отправится в Карачаево-Черкесию 24 ноября.
Читайте также: