Почему многие родители заблуждаются 👇
Круглая аппетитная лепёшка, выпекаемая с уложенной сверху начинкой из соуса, сыра, овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, грибов...
Уже захотелось пиццы?
Давайте разбираться, когда же в прикорме есть место для этого вкусного продукта!
🍕 Пиццы бывают разные - все мы это знаем и понимаем. В целом, состав пиццы - это тесто и начинка из соуса и различных продуктов.
Давайте по порядку.
Тесто:
В составе - мука, вода, масло, соль, дрожжи - ничего сверхъестественного и запрещенного для малышей.
Обратите внимание, что мука из пшеницы- аллерген.
Соусы:
Томатный, песто, бешамель, чесночный, сливочный, сырный, и даже кетчуп с майонезом - всё сильно зависит от состава.
Если нет запрещенных продуктов (например, сырых яиц в составе), то и в соусе нет опасности для малышей.
Начинка:
Тот же принцип, что и с соусом - любые начинки, подходящие по возрасту, можно малышам. В пицце, как раз наоборот, некоторые сырые и полусырые продукты животного происхождения подвергаются термообработке и их можно предлагать детям - например, сыр с плесенью, красная малосоленая рыба, после того, как её запекли.
👩🍳 Домашняя или покупная пицца?
Выбирать вам.
Конечно, в составе домашней пиццы вы уверены на 100 % и это придаст вам спокойствия.
Но и в покупной пицце с подходящим составом тоже нет ничего страшного, если она не является основой рациона семьи. Помните о разнообразии.
🥗 Пицца может быть сбалансированным блюдом, в ней есть злаковые (тесто), белковые (мясо, птица, рыба, морепродукты, сыр, грибы) и овощи/фрукты (томаты, оливки, перец, груша, ананас).
Рекомендуется к пицце предлагать овощную или фруктовую тарелку - для лучшего баланса.
И да, пиццу можно с самого начала прикорма! Помните, что перед тем, как предложить малышу пиццу, введите по-отдельности все аллергены из состава (глютен, морепродукты, молочка, рыба и др).
Пицца - мягкий продукт, можно подавать целыми кусочками/брусочками. Только обращайте внимание на бортики - плотные и круглые детям не предлагайте.
И обязательно проверяйте пиццу на температуру! Она может оказаться неожиданно горячей внутри.
Какая пицца у вас самая любимая? Уже предлагали малышу? Делитесь рецептами в комментариях!
#здоровоепитание