Заезжаем в дом Харуновых, что в деревне Ахмерово. Хозяина нет, он на ферме. Гульфина, супруга Раяна, рассказывает о своей семье. Сын Азамат работает в полиции. Дочь Юлия живёт в Уфе, у неё уже своя семья. Самая младшая дочка Ляйсан учится в лицее-интернате.
Ещё у Харуновых два кота – Брабус и Серый. Живёт семья в просторном доме: большая кухня, газовое отопление, водопровод и ванная. Всё, как в городе, только Харуновы по-прежнему остаются крестьянами.
- Когда в последний раз вы телевизор смотрели? – спрашиваю Гульфину Сабитовну.
Она улыбается. Пытается вспомнить, но тут же уточняет:
- Да вроде даже вчера включали.
Распорядок дня у Харуновых строгий, как в армии. Даже похлеще будет. Поднимаются они в четыре утра. Гульфина отправляется на ферму доить коров. У этой семьи – семьдесят голов крупнорогатого скота. И еще в этом году они стали разводить лошадей, их четырнадцать голов.
Потом фермеры едут в город, чтобы продать молоко. Освобождаются к обеду, тогда можно и перекусить. Потом опять идут на свою ферму, где всегда много работы.
Смотрю на эту женщину и думаю: Гульфина не красит ногти и не боится растолстеть… Это я к тому, что пресловутую черту между городом и деревней никто никогда не сможет стереть!
Отправляемся на ферму к главе семейства Раяну Миндибаевичу Харунову. Они сумели создать крестьянское хозяйство, которое считается одним из самых стабильных в нашем районе. Ферма располагается на базе бывшего подсобного хозяйства ДСУ-6.
Харуновы за счет государственного гранта выкупили одно из зданий, теперь ощущают себя полноправными хозяевами. И это чувство дорогого стоит! Одно дело, когда ты зависишь от арендных обязательств, другое – когда ты никому ничего не должен.
- Первые три года, как только мы занялись фермерством, было очень непросто, - признаётся Раян Харунов.
- Концы с концами едва сводили, - поясняет супруга.
Сегодня у них семьдесят гектаров пахотной земли, два колесных трактора, один гусеничный и зерноуборочный комбайн.
Лошади Харуновых сейчас в поле, они на тебенёвке, то есть сами добывают себе из-под снега пищу.
Гульфина знакомит меня со своими бурёнками. Они стоят в загоне, где когда-то находилась силосная яма. Сегодня от неё остались лишь железобетонные стены. Дойных коров в этом хозяйстве – двадцать пять. Гульфина пользуется доильным аппаратом. А раньше его не было.
- Тяжело было? – спрашиваю её.
- Очень!
Одна из коров особенно внимательно смотрит на нас.
- Это Тюльпан, - комментирует Гульфина, и её совсем не смущает, что у некоторых подопечных вполне мужские имена. – Тюльпан здесь старшая, - поясняет хозяйка.
В это время другая буренка начинает бодаться со своими соседками.
- Кто эта хулиганка? – спрашиваю Гульфину.
- Это Чебурашка! Она резвая…
Гульфина знает повадки всех своих коров. Кукла слишком любопытная. Маруся и Майя – спокойные. Ромашка – своенравная.
Кормов Харуновы заготовили предостаточно. Сейчас они собираются ехать в лес, где еще осталось сено в скирдах.
Напоследок спросил фермеров:
- Вот прочтёт какой-нибудь большой начальник мой репортаж о вашем хозяйстве, приедет к вам и спросит: «Чем ещё вам помочь? В чём особо вы сейчас нуждаетесь?» Что попросите?
Харуновы несколько смутились от моей бурной фантазии.
- Да всё у нас вроде есть, - протянул Раян Миндибаевич.
А Гульфина встрепенулась:
- Пастеризатор бы нам…
Не знаю, как насчет пастеризатора, но через пару лет у Харуновых планируется создание своей кумысницы. Оно и верно: какой башкир без кумыса? Правда, работать придётся еще больше.
Игорь Калугин.