🥃Калужский ликеро-водочный завод «Кристалл» получил разрешение мексиканского правительства на производство текилы.
По словам владельца завода Павла Победкина, «Кристалл» занимался получением мексиканской лицензии весь последний год. Производство текилы планируют начать во втором квартале 2024 года.
🍾В этот же период должен вступить в силу уже разработанный государственный стандарт производства текилы. По российскому законодательству, выпускать спиртные напитки не по ГОСТу запрещено.
👨🌾Мексика закрепила за собой право на исключительное использование названия «текила» во второй половине ХХ века. В 1974 году мексиканское правительство утвердило закон, согласно которому только спиртной напиток из сока голубой агавы, произведенный в определенных регионах Мексики, может называться tequila.
📑Производители, которые хотят наладить ее выпуск, должны получить разрешение или лицензию от правительства страны.