Первые чипсы появились еще в 1965 году и назывались «Хрустящий картофель Московский в ломтиках»...
Не так давно я узнал такое слово - «ПП». Точнее я его слышал много раз и читал мельком в интернете, в основном под постами девушек, но не вдавался в подробности, что это значит. Что такое ТТ знал и КПП знал, а вот что ПП, оказывается, означает - правильное питание, узнал недавно. =)
И очень уж оно у всех разное - представление о правильном питании. Но что точно всех объединяет, это вечера. Я ведь и сам в некотором роде на правильном питании уже 15 лет. Но как бы ты не старался, всё равно наступает момент, когда вечерочком включается какое-то интересное кино и хочется чего-то пожевать… пожевать чего-нибудь вредненького. =) И чипсы у многих тут главный фаворит, с ними может побороться разве что шоколадка.
Первые чипсы, которые я в жизни попробовал были самые обычные, просто обжаренной картошкой в масле и с солью. И нет, я не про домашние на сковородке, хотя именно поджарки и были нашими первыми чипсами. А те, которые прям настоящие - в упаковке, их купила мне бабушка. Это было где-то в начале 90-х, я был тогда ещё мелкий «шпингалет». Мы с папой вдвоём приехали в гости в деревню на выходные. Почему без мамы и сестры, я не знаю. Пока взрослые что-то делали всей толпой по хозяйству я сидел перед усадьбой у забора на телеге от трактора.
Я любил на ней играть, лазить туда-сюда или просто стоять и смотреть в даль, приложив руку ко лбу, как заправский капитан корабля. Не то чтобы очень весело, но и не скучно. Так я играл на телеге, а бабушка ушла в сельский магазин, который был в деревянном доме у самого въезда в посёлок. Там всегда пахло свежим хлебом и конфетами.
Когда бабушка пришла, она протянула мне синий пакетик с чем-то (по крайней мере мне запомнился он синим). Оказалось, что это были чипсы, и именно они были первыми в моей жизни. Они были такие вкусные, что их вкус я помню до сих пор. Так я и съел целую упаковку в одного, сидя на телеге.
А потом стали появляться всякие разные чипсы на любой вкус и цвет, разных фирм, названий, форм и фасовок. Из таких которые мне прям запомнились своей оригинальностью были «Принглс» (Pringles). Они продавались (и сейчас продаются) исключительно в небольшом тубусе.
И были они всегда дорогие и считались очень вкусными и мажорскими. Я их ел только пару раз на чьём-то мажорском дне рождения. =)
Ещё «Читос» (Cheetos) всегда выделялся своим гепардом Честером, который «Любит Читос». Правда, это не совсем чипсы, это же кукурузные палочки просто с разными специями и усилителями вкуса, с химозой, короче.
Вообще всякие сладкие кукурузные палочки тоже можно сюда отнести, хоть это и не чипсы, но примерно из той же оперы. У меня на слуху «Кузя Лакомкин». =)
Пожалуй, чипсы «Лейс» (Lays) стали одними из самых популярных. Когда я был в путешествии по Индии, то там «Лейс» с такими вкусами, которые больше нигде не встретишь, например, со вкусом «Масала» (специя такая). И всякие другие очень острые. Там любят всё острое. =)
Ещё у них там на каждом углу продаются такие типа чипсы, но это как будто лапшу б/п «Ролтон» разломали на мелкие кусочки и кучей перца засыпали. Вкусно, но ооочень остро.
А ещё в детстве я очень любил крабовые чипсы. Чтобы мы с сестрой не воевали из-за них, мама всегда покупала нам по отдельной пачке. Классный салат ещё делали с ними и с кукурузой.
Вроде странно звучит, а получалось вкусно. =)
Оказывается, и в СССР были чипсы, хотя многие может и удивятся. Первые чипсы появились еще в 1965 году и назывались «Хрустящий картофель Московский в ломтиках», производились в Москве, на предприятии Моспищекомбинат № 1, позднее именовавшимся МЭКПП «Колосс». Позднее в СССР появились и другие.
Сейчас чипсов столько, что всех названий и не упомнишь, да и каждый день появляются новые. Всякие «Русские картошки», «Луковые кольца» и тому подобное. Картошки, правда, в них уже почти и нет.
И да, чипсы — это правда весьма неполезная еда, злоупотреблять ими точно не стоит. Я если и ем их сейчас, то от силы раза три в год.
Думаю, что в каждом регионе были и какие-то свои местные производители, которые запомнились с детства, но в других областях о них и не слышали.
Впоследствии я искал такие же чипсы, как те самые первые, но так и не нашёл. Были похожие, которые без всего, без всяких приправ и добавок, но всё равно не то. И лишь спустя много лет я понял, что дело тут не только в самих чипсах. А просто… видимо, не купишь до детства обратный билет…
А какие были ваши любимые чипсы?
Быть Добру, Друзья!
~~~~~~~
ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал в Дзен
Другие статьи моего блога: