Генпрокуратура России намерена вернуть на прилавки «честный литр» и «честный килограмм» и внесла соответствующие изменения в ГОСТ. Уменьшение веса и объема упаковки при сохранении прежней стоимости, по мнению прокуратуры, вводит потребителей в заблуждение. Такое явление на Западе получило название «шринкфляция» (от английских слов shrink — «сжиматься», inflation — «инфляция»).
Теперь производители сливочного и подсолнечного масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, черного чая и иных продовольственных товаров первой необходимости, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны использовать фиксированные значения количества названного товара. Например, по новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по полкило, килограмму и 2 килограмма, молоко — 200, 250, 500 миллилитров, литр или 2 литра.
Комментирует независимый эксперт FMCG-рынка Александр Анфиногенов:
— Внешне выглядит на литр, а внутри 900 миллилитров. Внешне выглядит на килограмм, а там 900 граммов. Это неправильно, и то, что свершилась справедливость, — это очень хорошо. Видно, что государство начинает заботиться о потребителях не только на словах и на уровне законодательства, но и на уровне такого оперативного вмешательства.
— Даже термин придумали «шринкфляция», shrink — «уменьшать». Она насколько страшная? Наше общество давно иронично к этому относится.
— Мы же воспитываем детей и показываем им, что гражданское общество может вот так переносить издевательства над собой. Следующее поколение привыкнет к этому, и конца и края этому не будет, конечно, нужно поправлять такие заходы. Для рынка есть угроза, рынок прямо пропорционален ожиданиям, и если никто не выступает против, то рынок реагирует симметрично. Тот же самый в молочке популярный «немец» «ЭкоНива», он пишет «честный литр», он на этой истории еще хайпует, это получает такой серьезный аргумент. Но связано это с тем, что мы потеряли адекватность и смирились с тем, что у нас литр везде нечестный, а вот «немец» честный. Ну нельзя объявить стране, что теперь сантиметр будет равен 9 миллиметрам. Обязательно что-нибудь появится новое, но задача государства это новое купировать.
В Генпрокуратуре заверили, что органами прокуратуры организован мониторинг соблюдения новых правил фасовки социально значимых продовольственных товаров.