Это шоколадное печенье с начинкой из арахисового масла идеально подходит для празднования осени и ее праздников, независимо от того, печете ли вы его для себя или в качестве угощения для семьи и друзей. Они станут отличным вариантом десерта на вечеринках или собраниях и обязательно впечатлят даже самых взыскательных гурманов.
Сладости – одно из простых удовольствий жизни, перед которым многие люди не могут устоять . Если вы поклонник восхитительного сочетания шоколада и арахисового масла , то вас ждет настоящее удовольствие! Вы просто обязаны попробовать это шоколадное печенье с начинкой из арахисового масла, которое заставит вас жаждать большего.
Рецепту этого печенья невероятно легко следовать , и для него требуется всего несколько основных ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой. Но пусть вас не обманывает простота рецепта! Это печенье представляет собой взрыв вкуса и текстуры, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от радости.
Представьте себе, что вы откусываете насыщенное, мягкое двойное шоколадное печенье, наполненное нежным сливочным арахисовым маслом . Сочетание сладкого и соленого, шоколадного, орехового и сливочного внутри заставит вас почувствовать себя в десертном раю. Неудивительно, что многие считают это шоколадное печенье с начинкой из арахисового масла одним из лучших на свете.
Конечно, вам понадобится немного терпения, поскольку арахисовое масло и тесто для печенья необходимо охладить перед выпечкой. Но поверьте нам, результаты стоят ожидания. Печенье получается идеально пропеченным : шоколадное печенье получается мягким и жевательным, а начинка из арахисового масла — кремовой и гладкой .
Как приготовить шоколадное печенье с начинкой из арахисового масла
Для начала застелите небольшой противень пергаментной бумагой и бросьте на него 18-19 чайных ложек арахисового масла. Поместите противень в морозильную камеру на 30 минут-1 час, пока арахисовое масло не затвердеет. Тем временем разогрейте духовку до 350 F (180 C) и застелите два противня пергаментной бумагой.
В миске смешайте муку, какао-порошок, соль и пищевую соду и отложите до использования. В другой миске смешайте сливочное масло, арахисовое масло и оба сахара до получения кремовой массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и хорошо перемешайте до однородной консистенции. Деревянной ложкой или лопаточкой постепенно добавляйте мучную смесь и шоколадную стружку.
Охладите тесто на 30 минут, чтобы с ним было легче обращаться. Достаньте чайные ложки арахисового масла из морозилки и возьмите большие ложки теста для печенья, расплющив их на ладони. Добавьте чайную ложку арахисового масла и заверните тесто, затем скатайте шарики и выложите на подготовленные противни.
Посыпьте печенье морской солью перед запеканием в духовке в течение 9–11 минут. После выпекания достаньте их из духовки и дайте им остыть на противне не менее 5 минут. При подаче на праздник украсьте печенье осенними конфетами M&M's, пока оно еще горячее.
Так почему бы не попробовать этот рецепт и не насладиться райским вкусом ? Мы гарантируем, что вы не пожалеете об этом. Это печенье просто слишком вкусное, чтобы от него отказаться!
Другие рецепты шоколада и арахисового масла, которые вы можете попробовать
Эти чашки для шоколадного печенья с арахисовым маслом просто неотразимы: они состоят из шоколадной жевательной мягкой корочки печенья, наполненной гладкой сливочной начинкой из арахисового масла, которая просто божественна. Нам также нравятся эти батончики с шоколадным арахисовым маслом без выпечки , и мы настоятельно рекомендуем их. Их так легко приготовить, и они вызывают полное привыкание. Они имеют красивый мраморный эффект сверху, о котором вряд ли кто-то скажет, что на приготовление уходит не более 20 минут. Эти шоколадные кремовые горшочки с арахисовым маслом — элегантный освежающий десерт без выпечки, который вы можете приготовить для своих близких, особенно летом. Сливочный, насыщенный и декадентский, идеальное сочетание шоколада и арахисового масла, подаваемое отдельными порциями.
ПОРЦИИ: 19 порций
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 40 минут
Ингредиенты
- 1 ¼ стакана (160 г) универсальной муки
- 1/3 стакана (40 г) несладкого какао-порошка
- 3/4 чайной ложки (4 г) пищевой соды
- 1/2 чайной ложки (3 г) соли
- 1/2 стакана (113 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
- 2 столовые ложки (30 г) арахисового масла
- 1/3 стакана (70 г) упакованного коричневого сахара
- 1/3 стакана (70 г) сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка (5 г) ванильного экстракта
- 1/3 стакана (60 г) полусладкой шоколадной стружки
- Чешуйчатая морская соль
Наполнение
- 2/3 стакана (160 г) сливочного арахисового масла
Декорировать
- Конфеты M&Ms
инструкции
- Застелите небольшой противень пергаментной бумагой. Добавьте 18–19 чайных ложек арахисового масла и заморозьте, пока тесто не будет готово, от 30 минут до 1 часа, пока оно не станет твердым.
- Разогрейте духовку до 350F (180C). Застелите два противня пергаментной бумагой.
- В миске взбейте муку с какао-порошком, солью и пищевой содой. Отложите до готовности к использованию.
- В другой миске смешайте масло с арахисовым маслом и обоими видами сахара до получения кремовой массы. Добавьте яйцо и ваниль и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- Используйте деревянную ложку или лопаточку, чтобы постепенно добавлять мучную смесь и шоколадную стружку.
- Охладите тесто на 30 минут, чтобы его было легче обрабатывать.
- Достаньте чайные ложки арахиса из морозильной камеры. Возьмите большие ложки теста для печенья, разровняйте их на ладони, добавьте арахисовое масло, оберните тесто и скатайте шарики. Выложите на подготовленный противень.
- Посыпьте хлопьевидной морской солью.
- Выпекайте 9-11 минут, достаньте и дайте остыть на противне минимум 5 минут. Пока печенье еще горячее, украсьте его конфетами M&M's осенних цветов, если оно подано на праздник.
- Переложите печенье на решетку, чтобы оно немного остыло.
- Наслаждаться!
Питание
Порция: 1 г
Калорийность: 183 ккал.
Углеводы: 18,8 г
Белок: 4,2 г
Жир: 11,2 г
Насыщенные жиры: 4,6 г
Холестерин: 21 мг
Сахар: 9,5 г
Курс: Десерт
Кухня: Американская
Будет интересно:
- Муссовый торт «Сникерс» — шоколадно-карамельно-ореховый муссовый торт
- 1 минута – Шоколадный торт с арахисовым маслом
- Шоколадное печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев