Эксперты провели исследование 22 российских торговых марок шпротов в масле на предмет соответствия заявленным характеристикам. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.
Для экспертизы были выбраны консервы среднего ценового сегмента. В результате специалисты выяснили, что к наиболее качественным шпротам можно отнести продукцию калининградских производителей «За Родину» и «Наш промысел». Эксперты считают, что эти рыбные консервы могут претендовать на присвоение российского Знака качества.
В Роскачестве также высоко оценили продукцию торговых марок «5 морей», «Дикое море», «Ультрамарин» и «Торговый Дом МС». Эти производители соответствуют всем стандартам качества.
При этом во время исследования эксперты натолкнулись на подлог: в консервы «Русский рыбный мир», «Красная цена» и «Морская радуга» положили не балтийскую кильку, а каспийскую, а производители ТМ Fish House и Spiro заменили балтийскую кильку на салаку и тюльку.
В продукции торговых марок «О’Кей», «Знак качества», «Новый океан», «Рыбный стандарт», Nord Fjord и «Клево» экспертами были замечены случаи недовложения рыбы.