На самом деле цвет листьев жёлтый, красный или оранжевый зависит от содержащихся в них пигментов.
В течение весны и лета деревья накапливают питательные вещества называемый хлорофилл, чтобы пережить осень и зиму. За счёт хлорофилла листья на деревьях имеют зелёный цвет.
С приходом же холодов листва становится дереву в тягость. В связи с тем, что света с каждым днём становится всё меньше, листья вместо того, чтобы производить питательные вещества, наоборот, начинают отбирать их у дерева.
В ответ растение принимается интенсивно забирать магний из листьев, разрушая тем самым зелёный ХЛОРОФИЛЛ. В итоге становятся видны пигменты: ЖЁЛТЫЙ ксантофилл, ОРАНЬЖЕВЫЙ каротин или КРАСНЫЙ антоциан.
Как дерево сбрасывает листву?
Листья опадают из-за появления у их основания отделительного пробкового слоя клеток, который постепенно прерывает связь между деревом и листочком.
Деревьям больно, когда от веток отрываются листья?
Опадание листвы — совершенно безболезненный для деревьев процесс, поскольку место отрыва почти сразу зарастает защитным пробковым слоем.
А почему ёлки осенью не желтеют?
Потому что у ёлки иголки опадают в разное время, и поэтому мы не видим растение полностью жёлтым, но жёлтые иголки всегда можно найти на дереве.
*Пигмент — красящее вещество в животном или растительном организме, придающее окраску коже, волосам, стеблям.
**Фотосинтез — процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды на свету при участии хлорофилла.