Заливаем на хостинг файлы https://releases.wikimedia.org/mediawiki/1.40/mediawiki-1.40.1.zip
Далее запускам установщик
Добавляем расширение для вставки видео
Все настройки конфига здесь LocalSettings.php
Выставляем разрешения только чтение для гостей и редактирование для админов.
$wgGroupPermissions['*']['createaccount'] = false;
$wgGroupPermissions['*']['read'] = true;
$wgGroupPermissions['*']['edit'] = false;
$wgGroupPermissions['sysop']['edit'] = true;
Для настройки сайдбар добавляем в адресной строке
index.php?title=MediaWiki:Sidebar&action=edit