Хотите порадовать своих гостей или домашних на завтрак пока они еще спят? Предлагаю простое и вкусное решение — мини-пиццу на батоне хлеба! Всего за 15 минут вы сможете приготовить это аппетитное угощение.
Рецепт
- Батон нарезной
- 1 яйцо
- 2 ст.ложки майонеза
- 1-2 маринованный огурец (средний)
- Вареная колбаса 150-200г.
- Сыр твердый 100-150г.
- 1 ст.ложка томатной пасты
Яйцо взбить с майонезом, на крупной терке туда-же потереть огурец, колбасу (можно заменить сосисками) и сыр. Добавить томатную пасту или кетчуп (кому как нравится или что есть в холодильнике) и все перемешать до однородной массы (без фанатизма). Затем нанести начинку на каждый кусочек хлеба. Разогреваем как следует сковороду с растительный маслом и кладем туда бутерброд начинкой вниз ( при хорошо разогретой сковороде начинка на хлебе быстро прилипнет к хлебу), затем переворачиваем лопаткой и жарим с другой стороны 1-2 мин. И так проделываем со всеми бутербродами.
