Виски Monkey Shoulder — продукция семейной винокурни William Grant & Sons, на которой по сей день работает пятое поколение фамилии Грант.
Трёх летний солодовый купажированый шотландский виски Monkey Shoulder стал настоящей легендой среди ценителей виски. Виски появился путём смешивания 3-х односолодовых виски ( Glenfiddich, Balvenie и Kininvie ). Это был достаточно смелый шаг, но результат оправдал все ожидания. Благодаря своему интересному названию, и креативному дизайну бутылки, на которой изображены 3 обезьянки. Виски быстро привлёк внимание, и стал одним из лучших в своём виде.
У этого виски не только красивая обёртка, но и очень приятный аромат. Аромат у обезьяньего виски более сладковатый, с фруктовыми нотками. Вкус более мягкий, но при этом слегка покалывающий молодыми спиртами, насыщенный дубовыми нотами и ванилью. Также во вкусе можно почувствовать ореховые нотки.
У этого виски есть достаточно интересная история, происхождение названия этого виски. Почему виски называют обезьяньим? До того, как внедрили механизацию, у солодовников была непосильная задача - переворачивать проросший ячмень на полу солодовни, для этого использовали деревянные лопатки. После этого перекидывали на плечо, чтобы перевернуть зерно и получить равномерное распределение. Эта трудная задача часто приводила к мышечной травме, из-за чего походка рабочих стала похожа на обезьянью. От сюда виски и получил такое название " Обезьянье плечо ". Благодаря современным технологиям, некоторые изнурительные задачи облегчились, поэтому такого состояние больше нет, но солодовники заслужили названия этого виски.
