В России антибиотики в качестве стимуляторов роста официально не используются. Опасность их бесконтрольного применения давно очевидна и уже даже практически не обсуждается. Однако если изучить вопрос внимательнее, легко обнаружить, что зачастую их включают в корма, применяя на протяжении нескольких месяцев, причем в терапевтических дозах.
Михаил Шкатов
главный технолог по свиноводству «Коудайс МКорма»
Опыт ряда стран с высоким уровнем технологии содержания животных и статусом их здоровья показал, что после запрета добавлять антибиотики в корма (прим. ‒ действует на территории ЕС) их терапевтическое использование в целом не увеличилось. Исключение составляют разве что поросята на подсосе и доращивании, для которых терапевтических антибиотиков расходуется больше.
Мотивация отказа от антибиотиков у российских предприятий иная. В последнее время свиноводческие предприятия пытаются отказаться от антибиотиков главным образом в целях экономии.
Тенденция к сокращению применения кормовых антибиотиков и отказы от них ‒ однозначно правильная с точки зрения биобезопасности.
Не нужно ждать, когда антибиотики в кормах запретят законодательно, и затем смотреть на катастрофическое снижение экономических показателей производства.
Необходимо предпринять ряд превентивных мер уже сейчас:
🎯 Навести порядок в технологии кормления и содержания свиней
Так должна соблюдаться незаслуженно забытая сейчас технология «пусто — занято». Помещения должны быть правильно подготовлены к заселению свиней. Должен быть организован подходящий режим вентиляции: любая простуда у поросят приводит к резкому снижению продуктивности. Важным фактором является качество и количество воды, которому сейчас почему-то отводится едва ли не последнее место в приоритетном ряду технологических процессов.
🎯 Пересмотреть все рецепты кормления свиней
Ключевыми задачами тут являются:
🔹сбалансировать аминокислоты;
🔹снизить количества сырого протеина. До сих пор многие компании пользуются рекомендациями по составлению рационов с ограничением минимального уровня сырого протеина. Это неверный подход. Он приводит к перерасходу белковых компонентов и возникновению диареи у животных.
🎯 Серьезно подойти к заготовке и подготовке сырья для производства кормов
Важно проводить более глубокую очистку зерна, используя компоненты с самой легкой перевариваемостью. Пересмотру подлежит и применение минерального сырья.
От антибиотиков легче отказаться компаниям, которые используют жидкое кормление. Оно позволяет не допустить переедания у свиней и снижает нагрузку на ЖКТ. Все животные должны есть одновременно. Ограничить потребление корма можно с помощью изменения рецептуры.
К каким результатам может привести необдуманный отказ от кормовых антибиотиков без внимания ко всем вышеперечисленным мерам?
❌Прирост поросят на доращивании уменьшается на 150 г в сутки при увеличении конверсии корма на 3-7%;
❌Чаще случается вспышки заболеваний желудочно-кишечного тракта и легких;
❌Отмечается резкий рост заболевания стрептококкозами;
❌Становится недостижимым целевой вес 33-35 кг в 80 дней;
❌Снижается сохранность животных.
🎯 Поэтому приняв стратегически верное решение отказаться от кормовых антибиотиков, для координации тактических шагов необходимо проконсультироваться со специалистом 👉 http://kmkorma.ru/ru/consulting/
В России есть производства, которые успешно отказались от использования антибиотиков, отладили технологию содержания и кормления животных, при этом значительно повысив статус их здоровья.
В новых условиях продуктивность свиней не снизилась, а даже выросла.
Почему стоит отказаться от антибиотиков в кормах?
Их использование опасно для человека. Остаточные количества антибиотиков в продукции вызывают привыкание патогенной микрофлоры человека, снижая эффективность лечения заболеваний. Появляется риск возникновения супербактерий, с которыми не под силу справиться современным препаратам. Такое развитие ситуации чревато катастрофическими последствиями.
Отказ от антибиотиков — успешно реализуемая задача, если подойти к ее решению взвешенно, с привлечением опытных экспертов. Если вы задумываетесь над отказом от антибиотиков, специалисты компании «Коудайс МКорма» готовы проконсультировать вас и составить поэтапный план достижения поставленных целей для вашего производства. На высокотехнологичном заводе компании оборудована чистая линия для производства кормовой продукции без антибиотиков.