Такое масло можно использовать для приготовления мяса на сковороде.
Достаём из холодильника сливочное масло, что бы оно согрелось и стало мягким.
Пока масло отогреваеться надо почистьти репчатый лук (хорошо подходит красный салатный), зелёные луковые перья, укроп или петрушку. По желанию можно добавить розмарин.
Репчатый и зелёный лук с укропом мелко нарезаем и добавляем к мягкому сливочному маслу, все хорошенько перемешиваем и выкладываем в любую удобную для вас форму.
Убираем в холодильник.
Готово!
