Хорош, как золото?
Один большой банан имеет длину от 20 см и равен одной порции фруктов. В нем содержится около 120 калорий и 490 миллиграммов калия. Это составляет 19% от ежедневной потребности в калии женщины и 15% от потребности мужчины. Это питательное вещество может выводить натрий из вашего организма и расслаблять стенки кровеносных сосудов, что помогает регулировать кровяное давление. Золотистый фрукт также является хорошим источником витамина В6, который необходим для вашей иммунной системы, нервной системы и мозга.
Дерзкие бананы
Бананы добавляют витамин В в легко усвояемую форму для детей. Врачи часто рекомендуют есть бананы, рис, яблочное пюре и тосты, когда вы боретесь с диареей или болями в животе. Бананы стимулируют выработку слизи в вашем кишечнике. Это помогает защитить слизистую оболочку желудка от кислоты, которая может вызвать изжогу, тошноту или что-то еще, что может вызвать расстройство.
Приятель в тренировке
В одном небольшом исследовании велосипедисты, съевшие банан перед 70-километровой поездкой, показали такие же результаты, как и те, кто выпил спортивный напиток перед стартом. После поездки анализы крови показали, что признаки воспаления, повреждения клеток и иммунной функции были такими же у тех, кто ел тропические фрукты, как и у тех, кто пил напиток, заменяющий электролиты.
Чемпион по завтраку
Бананы - суперзвезда завтрака. Арахисовое масло и банановый тост - любимое утреннее блюдо. Их естественная сладость также может помочь уменьшить терпкость йогурта или взбодрить миску горячей овсянки. Люди тоже любят нарезать их поверх хлопьев. Бананы придают смузи нужную кремовую текстуру. И этот портативный фрукт сам по себе станет отличным завтраком на ходу.
Они не растут на деревьях (и другие мифы)
Банановое растение на самом деле является гигантской травой. Желтый плод, который он производит, - это ягода. Вы можете подумать, что все они изогнуты. Но некоторые бананы длинные и прямые. Другие принимают форму шара. Вы найдете много бананов в Эквадоре - ведущем производителе бананов в мире. Филиппины занимают второе место. Гавайи - единственный штат США, где выращивают эти желтые ягоды в коммерческих целях.
Как правильно хранить бананы
Храните бананы в сухом прохладном месте. Они не созреют в холодильнике. Используйте ананасовый или лимонный сок, чтобы сохранить их свежими после нарезки. В противном случае они быстро потемнеют. Не храните их рядом с другими фруктами, такими как яблоки, потому что они будут созревать слишком быстро. Также не кладите их в пластиковые пакеты. Ваши бананы быстро сгниют, и вам придется выбросить их в мусорное ведро.
Домашнее средство
Банановая кожура содержит защитные химические вещества, называемые антиоксидантами. Некоторые люди используют кожуру в домашних средствах от раздражения кожи или для уменьшения отеков. Народные средства используют кожуру для лечения укусов насекомых, незначительных ожогов и солнечных ожогов. Вы должны подержать внутреннюю часть кожуры на коже в течение нескольких минут, чтобы получить облегчение.
Латекс-Банан
Если у вас аллергия на латекс, у вас тоже может быть реакция на бананы. Это потому, что бананы и латекс содержат похожие белки. Симптомы могут быть легкими, такими как зуд во рту, или более серьезными с крапивницей, свистящим дыханием или даже спазмом в горле. Скорее всего, вы почувствуете симптомы через несколько секунд или минут после употребления банана. Если в прошлом у вас была реакция на бананы, вам следует избегать употребления этих фруктов и следить за тем, чтобы их не было в салатах или выпечке.