Когда начинаешь щелкать семечки, остановиться уже практически нереально - настолько захватывает процесс. Это вкусно и даже полезно в малых дозах, но есть и свои нюансы. Правда ли семечки могут вызвать аппендицит и можно ли семечки беременным - в нашем материале.
В чем польза семечек
Подсолнечные семечки - богатый по составу продукт. В 100 г зерен содержится дневная норма витаминов E, B1, больше половины дневной нормы витаминов РР, B9 и B6. Также в них много макро и микроэлементов: фосфора, молибдена, селена, цинка и других. Моно и полиненасыщенные кислоты тоже присутствуют в больших количествах.
В семечках много пищевых волокон, которые помогают пищеварению и избавляют нас от запоров и других проблем ЖКТ. Высокое содержание селена придает семечкам антиоксидантные свойства: они защищают клетки от окислительного стресса и препятствуют преждевременному старению. Магний, содержащийся в семечках, укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует артериальное давление.
Бывает ли от семечек аппендицит
Пока что нет никаких научных доказательств того, что семечки могут спровоцировать аппендицит. Мало того, таких доказательств нет ни по одному продукту: почему возникает острое воспаление, до сих пор не ясно. И прямой связи между образом жизни, рационом питания и аппендицитом нет.
Можно ли семечки беременным
Если есть семечки в разумных дозах, они полезны, поэтому вопрос, можно ли семечки беременным, даже не стоит. В них содержится много фолиевой кислоты - почти 57 % в 100 г от дневной нормы. Это - важнейший витамин при беременности. Поэтому семечки не только можно, но и нужно периодически употреблять в положении. Но не перестарайтесь: за счет высокой калорийности они могут привести к быстрому набору веса. Поэтому все хорошо, что хорошо в меру. В день можно съедать 50 - 100 г очищенных семечек, не больше. Это полстакана-стакан.
Самые полезные семечки - сырые. В жаренных тоже сохраняется много нужных веществ, поэтому их употреблять тоже полезно. Старайтесь очищать семена от кожуры руками - это предохранить эмаль от разрушения.
Также при беременности полезно употреблять тыквенные семечки. О том, чем они полезны, об их калорийности, пользе и вреде рассказали в этой статье.