Вот и наступил ноябрь 2023 года , а грибов подмышей так и не выросло под сосной в Подмосковном ОГО. Подмышами зовут рядовку земляную или землистую. Внешне она до крайности похожа на серую рядовку, которая мышонок. Мышонок, это рядовка штриховатая из вчерашнего виртгрибосбора. Правда некоторые грибники утверждают , что мышонок это как раз рядовка землистая, а штриховатая это как раз не мышонок, а подзеленка.
В этих мышах запутаться-плёвое дело.
В грибных справочниках рядовка землистая или подмышонок встречается не часто. Иногда упоминается схожесть со штриховатой рядовкой.
В англо-американском грибном справочнике такая рядовка нашлась.
Да в отечественном грибном определителе такой гриб есть.
Считается, что подмышонок не такой вкусный как настоящий мышь. Сложно об этом судить, учитывая, что и эти грибы в магазинах не продают. Хотя и везде названы грибами промысловыми. Такое впечатление, что все рядовки настолько вкусны, что их сьедают прям стоя в очереди на сдачу в заготконторах. Прмо посреди бескрайних сосновых лесов. Картина апокалиптическая, но другого обьяснения, отсутствию в продаже соленых рядовок, не представляю.
В Подмосковном ОГО с подмышами, еще скромнее, чем с мышами простыми. Есть правда одни буераки с небольшими сосенками. И там растут иногда мелкие, серые грибки. Вроде и похожи на мышей, но не совсем такие. Более мелкие и хлипкие. Да и пластинки тоже другие. Я вот этих как раз к подмышам и отношу.
В этом году смотрел на то место, но грибов там не было. Но год 2023 не грибной для всех рядовок. Так что точно сказать, подмыши ли это или обычные мышата затруднительно.
Видео рядовки землистой или подмыша смотрите с интересом:
***
В магазинах подмышами не торгуют, а в интернет магазине Яндекс Маркета легко приобретаются грибы перой категории. Безусловно сьедобные по рекомендациям Роспотребнадзора. Это белые грибы, рыжики и грузди. Есть при магазине и доставка на дом, прямо к столу.
***
Спасибо, всем что читаете мои материалы на канале.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить и новости о грибах из леса ОГО и другие интересные статьи.
Смотрите видео, я стараюсь снимать аппетитно...)))
Если есть возможность поддержите канал материально.
Дзен практически, не платит сейчас авторам , так что ваша помощь будет совсем не лишней...
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Спасибо всем кто помогает каналу и до скорой встречи! ;-)
