Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов сообщил, что употребление двух-трех чашек кофе в день может быть полезным для здоровья и поможет избежать негативных последствий для организма, передает "Крым 24".
Он подчеркнул, что ключевым фактором является умеренность в потреблении кофе, которое составляет 2-3 чашки в день. Такое количество кофеина позволяет получить преимущества для здоровья, одновременно избегая проблем, связанных с избытком кофеина.
Врач объяснил, что кофе содержит множество природных активных веществ, которые помогают защитить клетки организма от повреждающих частиц. Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, борются с окислительными процессами, вызванными свободными радикалами. Он отметил, что хлорогеновая кислота является мощным природным антиоксидантом, а тригонеллин оздоравливает сосуды и обладает капилляропротекторным действием. Чтобы сохранить полезные свойства кофе, рекомендуется использовать щадящий режим обжарки, чтобы не потерять количество полезных веществ. Соче