2 стакана кефира
1 стакан кипятка
2, 5 стакана муки
2 штуки яйца
соль-щепотка
2 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложки соды
В миску вбить 2 яйца, всыпать сахар, соль. Хорошенько в бить. Добавить кефир, размешать. В стакан всыпать соду, влить кипяток размешать. Потихоньку влить в кефирную массу. Ещё раз все перемешать, дать постоять 5 минут. Постепенно вмишать муку. Добавить растительное масло. Перемешать до однородной массы. Тесто-как густая сметана. Выпикать на горящей сковородке. Приятного аппетита.
Подписывайтесь чтоб не упускать вкусные рецепты!
