Владельцы ресторанов и кафе в фуд-корте ТРЦ «Галерея Новосибирск» сообщили о снижении выручки на 40% за последние месяцы. Они отметили, что это падение связано с переездом некоторых торговых точек на 4-й этаж, где посещаемость меньше. Также на снижение влияет конкуренция с «Гастрокортом», расположенным напротив, где более 120 точек общепита. По мнению экспертов, развитие гастрокортов скорее не приведет к полному исчезновению фуд-кортов из торговых центров, поскольку их целевая аудитория пересекается лишь частично. Ранее Сиб.фм сообщал, что в Москве спасли запертого в машине кота, который сидел 4 дня без еды и воды.
Владельцы ресторанов и кафе в фуд-корте ТРЦ «Галерея Новосибирск» сообщили о снижении выручки на 40% за последние месяцы. Они отметили, что это падение связано с переездом некоторых торговых точек на 4-й этаж, где посещаемость меньше. Также на снижение влияет конкуренция с «Гастрокортом», расположенным напротив, где более 120 точек общепита. По мнению экспертов, развитие гастрокортов скорее не приведет к полному исчезновению фуд-кортов из торговых центров, поскольку их целевая аудитория пересекается лишь частично. Ранее Сиб.фм сообщал, что в Москве спасли запертого в машине кота, который сидел 4 дня без еды и воды.