Сейчас в тренде органическое земледелие, то есть, выращивание фруктов и овощей без применения удобрений, стимуляторов и пестицидов химического происхождения. Да и не относящиеся к фанатическим последователям направления садоводы и огородники стараются как можно меньше использовать на участке препаратов, способных нанести вред здоровью хозяев или окружающей среде.
Но болезни и вредителей в саду желание хозяев отменить не способно. Давайте разбираться, что может их победить без химии, при этом сохранить здоровье плодовым деревьям и ягодным кустарникам.
Пестициды биологического происхождения
Это первое, о чем должны подумать хозяева, если хотят «отменить» в своем саду химию. Препараты имеют природное происхождение, изготавливаются на основе полезных вирусов, бактерий, грибов-антагонистов или продуктов их жизнедеятельности. Они экологичны, безопасны для человека, не вызывают привыкания. А еще большинство не имеет срока ожидания, то есть, биопестициды можно использовать в саду даже во время сбора урожая.
Препараты делятся на две большие группы:
1. Биофунгициды борются с болезнями сада. Самые популярные – Фитоспорин, изготавливаемый на основе сенной палочки, и Триходермин, в состав которого входит триходерма. В последнее время распространение получил Казумин, созданный ферментацией грибка Streptomyces kasugaensis.
2. Инсектициды биологического происхождения уничтожают вредителей сада. Это, в первую очередь, широко применяемые Фитоверм и Актофит. Из менее известных внимания достойны Энтоцид, предназначенный для очистки грунта и Актарофит, действующий и на клещей.
Агротехнические меры
Для сада это, в первую очередь, регулярная обрезка. О пользе санитарной даже спорить никто не будет – пораженные инфекциями, сухие, поломанные ветви становятся прибежищем вредителей и рассадником болезней. А вот обычная, формирующая, позволяет дереву лучше проветриваться, облегчает обработки.
Добавьте сюда очистку и перекопку приствольного круга, побелку или покраску ствола и скелетных ветвей, защиту коры зимой от мышей, зайцев. Плюс заделка трещин и дупел деревьев. Уборка с ветвей гнилушек.
А также регулярные поливы и подкормки. При высадке саженцев – соблюдение оптимального расстояния между деревьями и кустарниками. Без этого о здоровье сада можно забыть.
Народные средства
А вот здесь я скажу: «стоп, давайте подумаем». Высадка в приствольном круге или рядом с садовыми культурами растений-защитников, отпугивающих вредителей или снижающих вероятность заражения инфекциями, вреда не принесет. Но и пользы будет мало. Сад – это вам не огород. Фитонциды максимум достигнут нижних ветвей, а большая часть кроны останется беззащитной.
Весьма сомнительным является опрыскивание сада настоями трав. Нет, пользу многие принесут. Вот только не надо забывать об одном «но». Болезнетворные микроорганизмы и вредителей уничтожают яды, пусть и «добыты» они из, казалось бы, обычных травок. А какие отравляющие вещества самые опасные? Правильно, растительного происхождения.
Так чем же они лучше химии? У заводских препаратов хоть точно известен срок ожидания – не ешьте яблочко 21 день, а потом хорошо помойте, и будет вам счастье. А кто знает, сколько в плодах держится яд, например, полыни. Я – нет.
Если же речь идет о контактных ядах, например, отваре (настое) горького перца, так он быстро смоется. А чтобы подействовать, должен попасть на каждый листик и завязь. И да, о фитотоксичности вытяжки из трав информацию найти непросто. Так что здесь может быть больше вреда, чем пользы.
Обработка настоем золы в отдельных случаях может быть эффективной. Плюс всегда является прекрасной внекорневой подкормкой.
Опрыскивание сада мыльным раствором в категорию «без химии» отнести никак нельзя. Я уже не говорю о множестве «смешных» методов типа рассыпать в приствольном круге кустарников яичную скорлупу, чтобы слизни на них напоролись и убились.
Помогут ли энтомофаги и акарифаги
Нет, хищные насекомые и клещи «работают» только в теплице, а для открытого грунта бесполезны. Разве что у вас фрукты и ягоды растут в закрытом помещении, например, в оранжерее.
Можно ли на самом деле обойтись в саду без химии
Да, если делать упор на биопестициды, комбинировать их с агротехническими мерами. Ну, и возможно, сочетать с разумными народными средствами.
Вот только есть одно огромное «но». Сад изначально должен быть здоровым. Или вредителей и болезней в нем совсем мало. В противном случае, следует сначала вылечить участок с помощью химии, а уже потом переходить на щадящий режим.