Дайкон - культура скороспелая и не слишком требовательная к плодородию почвы. Наши советы по его посадке, уходу и уборке урожая.
Выберите солнечное место для посадки. Дайкон предпочитает рыхлую, плодородную почву. Посадите семена на глубину около 1-2 см и оставьте между растениями расстояние около 15-20 см. Учтите, что дайкон может вырасти довольно большим, поэтому оставьте достаточно места для его развития.
Регулярно поливайте растения, особенно в периоды сухости. Дайкону требуется достаточное количество влаги для хорошего роста, однако не следует допускать переувлажнения почвы. Подкармливайте растения удобрениями, богатыми азотом, для стимуляции роста корнеплодов.
Первую подкормку проведите в период формирования 3-4 настоящего листа (1 ст.л. мочевины, 1 ст.л. сульфата калия на 10 литров воды). Внешний вид растения подскажет когда сделать вторую подкормку ( 1 ст.л. сульфата калия на 10 литров воды). Проводите прополку, чтобы избежать конкуренции с сорняками и обеспечить хорошую вентиляцию растений.
Дайкон можно собирать через 45-60 дней после посадки, когда корнеплоды достигнут желаемого размера. Осторожно выкопайте корнеплоды, чтобы не повредить их. Отрежьте верхушку и корни, оставив только чистый корнеплод.
Храните дайкон в прохладном и сухом месте, чтобы продлить его срок годности.
Фото с сайта agrosemfond.ru