Найти тему
585,4K подписчиков

Правильное питание от «густой крови»: как в СССР кормили людей в санаториях

1,4K прочитали

Многие уверены, что в СССР люди меньше страдали от ряда заболеваний, среди которых были тромбозы и инсульты, благодаря правильному питанию. Давайте вспомним, что из себя представляло это самое питание

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Причины тромбозов и инсультов

Тромбоз — болезнь, которая не способна возникнуть на пустом месте. На ее появление влияет множество факторов, скапливающихся годами. Врачи стандартно выделяют следующие причины тромбозов:

1)Плохое питание. Если злоупотреблять непомерной пищей или алкоголем, а также не соблюдать питьевой режим, то риск появления тромбоза сильно усиливается.

2)Неспортивный образ жизни. Если проводить почти весь свой день без движения, то точно можно ожидать неприятных для организма последствий.

3)Избыточный вес. Какие-нибудь лишние 2-3 килограмма вполне могут повлиять на вашу систему циркуляции крови, что предвещает только плохие последствия.

4)Инфекционные заболевания.

5)Проблемы с эндокринной системой.

Конечно, причин намного больше, но мы выделили лишь самые популярные из них. Однако главным фактором появления тромбоза принято считать именно питание. Поэтому во времена СССР продуктам и блюдам уделяли особое внимание.

Как питались в советских санаториях

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Современные специалисты утверждают, что в советских санаториях людям готовили еду, которая позволяли поддерживать состояние сосудистой системы в норме. Практически всегда прием пищи состоял из овощей и белковых блюд.

Стандартный пример питания в санатории: винегрет с тушенной рыбой, овощное рагу и паровая котлета; или же салат из квашеной капусты и стакан кефира со ржаным хлебом.

Подобные перекусы позволяли сохранять водный баланс, благодаря чему кровь человека не сгущалась. К тому же, было важное правило, согласно которому ужин подавали за 3-4 часа до сна, чтобы он точно успел перевариться.

А вы когда-нибудь отдыхали в советских санаториях? Делитесь в комментариях!