1 ноября те, кто не переносит мяса и других животных продуктов, могут отметить в России праздник своих убеждений — Всемирный день вегана. Вот несколько фактов о нём: Слово "веган" появилось в Британии. Оно сформировано из первых трёх и последних двух букв английского слова vegetarian ("вегетарианец"). Термин стал использоваться британским Веганским обществом, основанным 1 ноября 1944 года в Лондоне. Всемирный день вегана начали отмечать в 50-летие этой организации. Веганизм, или веганство, — это, по сути, строгое вегетарианство. Веганы питаются и пользуются только растительными продуктами, полностью исключая из рациона любые компоненты животного происхождения, даже яйца, молоко, мёд. Ещё они не носят одежду из кожи, меха, шерсти и шёлка. Причины такого выбора могут быть разными. Одна из них — это нежелание быть причастным к убийству животных и их эксплуатации. Однако врачи предупреждают, что такой режим питания может плачевно сказаться на здоровье. Да, есть бесспорные достоинства: