Согласно новому проекту Минсельхоза, с 1 сентября 2024 года в РФ появятся правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ), пишут «Известия». ВСЭ позволит ритейлерам и производителям продуктов питания отправлять фальсификат на переработку в корм для животных. Minerva Studio/ Shutterstock Retail.ru Minerva Studio/ Shutterstock Представители Минсельхоза отметили, что под определение некачественной продукции попадают фальсификат, продукты без маркировки, товары без сопроводительных документов и прочие товары, для которых можно будет заказать ветеринарно-санитарную экспертизу. ВСЭ будут проводить специалисты Госветслужбы после обращения торговой сети или производителя товаров. В рамках ВСЭ специалисты оценят внешний вид товара, состояние упаковки, наличие сопроводительных документов к нему и отберут пробы для лабораторных исследований. Кроме того, они проверят результаты уже проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы. Первоначальная оценка продукта будет выполняться в течение трех часов, лабораторные исследования — в течение десяти дней, а на завершающий этап также отведено три часа. Результатом экспертизы станут запрет или разрешение на использование продукции в корм животных. В настоящий момент в силу требований законодательства оборот некачественной пищевой продукции в торговых сетях запрещен и подобная продукция утилизируется. Генпрокуратуру попросили изъять из продажи фальсифицированную воду и молокоРоссельхознадзор разработает методику выявления фальсифицированной красной икры
Ритейлеры и производители направят некачественные продукты на корм для животных
1 ноября 20231 ноя 2023
16
1 мин