Приготовим вкусное и простое блюдо яичницу с говяжьим фаршем, помидорами и сыром моцарелла. Получится очень сытное и вкусное блюдо как на завтрак, так и на обед или завтрак переходящий в обед.
Вообще, яичница на завтрак одно из самых быстрых и простых блюд. Я решила дополнить яичницу фаршем, помидорами, сыром и приготовить ее очень сытной.
Еще, думаете что приготовить на завтрак?
Что приготовить из фарша?
Что приготовить из говяжьего фарша?
С чем приготовить яичницу?
Как приготовить сытный завтрак?
Делюсь своим рецептом яичницы.
Рецепт яичницы с фаршем, помидорами и сыром моцарелла.
Ингредиенты:
Говяжий фарш 300 гр.
Яйца 3 шт.
Сыр Моцарелла 100 гр.
Лук 1/2 часть
Чеснок 1 зубчик
Сельдерей веточка
Морковь 1/2 часть
Томатный сок 150 гр.
Помидоры черри.
Оливковое масло.
Петрушка.
Зеленый лук.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Нарежьте лук, сельдерей, помидоры. Натрите на терке морковь, чеснок, сыр. Обжарьте лук в течение 2 минут. Добавьте морковь, чеснок, сельдерей и готовьте заправку в течение 3 минут. Добавьте говяжий фарш и томатный сок. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Готовьте фарш с овощами в течение 15 минут. Сверху выложите яйца. Добавьте помидоры, сыр, зелень. Готовьте яичницу в течение 5- 7 минут.
Яичница с фаршем, помидорами и сыром моцарелла готова!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
А с чем вы готовите яичницу? Поделитесь рецептами в комментариях!!!