Вообще с заявками на молочную продукцию сейчас не густо.
Осень - местные наелись, городские разъехались. 😁
Случаются изредка крупные заказы. Изредка...
Вот на выходные был хороший заказ. Взяли всего: сливок, сгухи, масло, творог... И даже сыр.
Сыр я уже не делала недели... 🤔 три. Живу у мамы, весь инвентарь дома. Перетаскивать к маме - итак две кастрюли и маслобойка "переехала". В коридоре стоят, проходить мешают.
Да и холодильник мамин закладывать сыром - чего уж борзеть! 😁
Ну а сливки гнать и все прочее, что в холодильнике не залежится - нормально ещё.
Сыр в холодильнике дома лежит уже около месяца. Потихоньку расходится, в основном сами едим. Возвращаемся с ремонта к маме и прихватывает головку-две...
Уже почти все потаскали... 🤭
Объявление о продаже сыра не даю, но если обращаются на прямую - продаю.
Так на прошлой недели взял человек на пробу 4 головки моей каччотки, сегодня вот еще попросил четыре...
Даже соскучилась немного по изготовлению сыра.
Хотела дальше экспериментировать.
Тем более уже куплена форма для твёрдого сыра.
И 1 кг пажитника лежит.
Надо бы испробовать уже! 😉
Всем удачи! 🤗