Белки, жиры и углеводы играют важную роль в нашем рационе и являются основными источниками энергии и питательных веществ для нашего организма. Белки - это основные строительные блоки нашего организма. Они занимают важное место в процессе образования и восстановления клеток, а также играют роль в синтезе гормонов и ферментов. Белки содержат аминокислоты, которые необходимы для поддержания здоровья и нормальной работы наших мышц, органов и систем. Они также помогают укрепить наш иммунитет и защитить организм от инфекций. Жиры - это еще один важный компонент нашего рациона. Они являются концентрированной формой энергии и помогают усваивать некоторые витамины, такие как витамины А, D, Е и К. Жиры также необходимы для нормального функционирования нашего мозга и нервной системы, а также для защиты и поддержания здоровья внутренних органов. Однако важно употреблять полезные жиры, такие как мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которые можно найти в орехах, рыбе, авокадо и олив