Вооружившись тем, что есть в овощном ящике, я решила приготовить осенний слоёный салат. Не хватило только самой малости- сёмги и икры🙂.
Ингридиенты:
- отварной картофель(5 шт)
- отварная морковь (1 шт)
-отварные яйца ( 5 штук)
- ялтинский лук( 1шт)
-майонез ( соус тар-тар)
-семга ( форель, кета)
- икра( на ваше усмотрение, но скорей всего альгиновая)
- зелень
Натираем на Средней терке овощи и выкладываем слоями. Я выбрала следующую пирамиду. Первый ингредиент- нижний слой пирамиды:
* 3 картофеля
* 1 морковь
* майонез
* немного семги
* 3 яйца
* ялтинский лук
* 2 картофеля
* майонез
* семга ( основное количество)
* 2 яйца
* банка черной икры
* зелень
Затем ложечкой аккуратно ровняем и отправляем в холодильник настаиваться.
Очень вкусно и необычно подать такой ноктюрн среди недели для поднятия настроения в нашей непростой рутине.
Радуйтесь мелочам, радуйте своих родных! Делитесь своими секретами, буду очень рада!!!