Аналитики популярного сервиса доставки изучили данные по потреблению сыра в России и выявили, что в этом году сыр стал в 2,5 раза популярнее среди россиян, чем был в предыдущем. Лидируют полутвердые и твердые сорта сыров, за ними следуют плавленые сыры, а на третьем месте - творожные. Мягкие, сыры с плесенью, растительные и рассольные сорта вызывают меньший интерес. Однако к растительному сыру в этом году вырос интерес - объем его употребления увеличился в 9 раз! Обычно такие сыры выбирают люди с лактозной непереносимостью и вегетарианцы.