Магазинный фарш оказался "жидковатым"? Расстраиваться не стоит, есть простой способ исправить это и приготовить вкусное блюдо. Кулинарными хитростями с редакцией News-hub поделился повар Виталий Уральский. "Стоит обратиться к секретам мам и бабушек. Добавьте в фарш хлеб, слегка подсушенный в духовке. Другой вариант — насыпать в фарш немного манки. Эти продукты впитают лишнюю влагу, но не дадут вкусу пропасть", — рассказал Виталий. Повар отметил, что лучше покупать качественный фарш или делать его самостоятельно. Читайте также: Юлия Жакова
Магазинный фарш оказался "жидковатым"? Расстраиваться не стоит, есть простой способ исправить это и приготовить вкусное блюдо.
Кулинарными хитростями с редакцией News-hub поделился повар Виталий Уральский.
"Стоит обратиться к секретам мам и бабушек. Добавьте в фарш хлеб, слегка подсушенный в духовке. Другой вариант — насыпать в фарш немного манки. Эти продукты впитают лишнюю влагу, но не дадут вкусу пропасть", — рассказал Виталий.
Повар отметил, что лучше покупать качественный фарш или делать его самостоятельно.
Читайте также:
Юлия Жакова